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식약일보 KFDN 식품과 의약 뉴스

축산물 제조·유통·판매업체 총 2,000개소 대상 위생점검

강경남 기자 | 기사입력 2024/06/03 [21:47]

식약처, 여름철 대비 축산물 유통·판매 들여다 본다.
생닭, 양념육 등 축산물 500건도 수거…살모넬라균 등 검사

축산물 제조·유통·판매업체 총 2,000개소 대상 위생점검


식약처, 여름철 대비 축산물 유통·판매 들여다 본다.
생닭, 양념육 등 축산물 500건도 수거…살모넬라균 등 검사

강경남 기자 | 입력 : 2024/06/03 [21:47]

본격적인 여름철 대비 안전한 축산물 유통을 위해 축산물의 제조·유통·판매업소 총 2,000개소를 대상으로 식약처는 6월 3일부터 21일까지 17개 지방자치단체와 함께 집중점검을 실시한다.

 

식품의약품안전처(처장 오유경)는 주요 점검내용은 △소비(유통)기한 경과 제품(원료) 사용·보관 여부 △작업장 내 축산물 위생적 취급 △축산물 보존유통 기준준수 여부 △축산물 운반 차량의 위생관리 등이다.

 

 

또한, 위생관리 점검과 함께 업체에서 판매하는 생닭, 양념육 등 500건을 수거해 살모넬라균 오염 여부 등을 검사할 예정이다.

 

참고로 2023년에는 △온도표시 조작장치 설치 △폐기용 미표시 등을 위반한 축산물 취급 업체 114곳을 적발했다.

 

식약처는 이번 점검 결과 위반업체에 대해 행정처분 등 엄정하게 조치할 예정이며, 앞으로도 국민이 많이 소비하는 축산물에 대한 안전관리를 강화하여 안전한 먹거리 환경 조성에 최선을 다할 계획이다.

 

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