식품

러너 체중 조절 돕는 5가지 식품 최고?
매일 규칙적으로 달리는 사람이 살을 빼려고 할 때 권한만 한 5가지 식품으로 달걀ㆍ비트ㆍ수박ㆍ땅콩버터 바른 사과와 바나나ㆍ허머스가 선정됐다.  ...
식약일보   |   19/08/09/
상반기 해외정책 제도 보고서 6권 발간
식품안전정보원(원장 정윤희)은 2019년 상반기에 총 6건의 해외 정책 제도 분석보고서를 발간했다고 밝혔다. 상반기에 진행한 해외정책 제도 분석보고서 ...
식약일보   |   19/08/09/

원지·인삼·노루궁뎅이버섯, 수험생에게 추천
농촌진흥청(청장 김경규)은 대학수학능력시험이 100일 앞으로 다가옴에 따라 2020학년도 대학수학능력시험은 11월 14일이고, 8월 6일은 수능 D-100일이 되는 ...
식약일보   |   19/08/06/

멸치·밴댕이·황태·홍합 등 국물용 건조수산물 유해중금속 ‘안전’
국물을 우려내는데 사용되는 ‘건조수산물’이 납, 카드뮴, 수은 등 ‘유해 중금속’으로부터 안전하고, 항산화 및 항암효과가 있는 ‘셀레늄’ 성분 ...
식약일보   |   19/08/06/

달걀, 하루 3개 이상 먹어도 혈중 콜레스테롤 수치 불변
영국의 건강 전문 매체인 ‘메디컬 뉴스 투데이’(Medical News Today)는 ‘계란의 칼로리는 어느 정도인가?(How many calories do eggs contain?)란 기사에서 익힌 큰 ...
식약일보   |   19/08/06/

배달·테이크아웃 선호음식 1위 치킨 등 닭요리
우리 국민이 배달 또는 테이크아웃 음식으로 가장 자주 이용하는 메뉴는 치킨ㆍ강정ㆍ찜닭 등 닭요리인 것으로 밝혀졌다. 배달 또는 테이크아웃 음식 ...
식약일보   |   19/08/05/

닭요리 수요증가 캄필로박터 식중독 주의
경기도보건환경연구원이 말복 등 여름철에 보양식인 닭고기 수요가 증가함에 따라 ‘캄필로박터 식중독’에 주의할 것을 당부했다. 1일 연구원에 따르 ...
식약일보   |   19/07/31/

휴가철 ”풋고추·멜론·닭안심“ 이색 요리 어때?
농촌진흥청(청장 김경규)은 매달 ‘이달의 식재료’를 선정하고 올바른 농식품 정보와 이를 활용해 소비자들이 다양하게 활용할 수 있는 조리법을 소개 ...
식약일보   |   19/07/31/

여름 별미 콩국수 맛있게 즐기려면?
농촌진흥청(청장 김경규)은 여름철 대표 메뉴이자 무더위를 이기고 건강도 지키는 콩국수를 집에서 쉽게 만들어 온 가족이 즐길 방법을 소개했다. 콩은 ...
식약일보   |   19/07/19/

여름철 별미 “옥수수·열무·복숭아” 제격
농촌진흥청(청장 김경규)은 매달 ‘이달의 식재료’를 선정하고 올바른 농식품 정보와 이를 활용해 소비자들이 다양하게 활용할 수 있는 조리법을 소개 ...
식약일보   |   19/07/03/
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빨갛게 익은 고추 말리는 농가
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