식품/건강

제철 봄나물 죽순, 4월부터 채취 가능
봄철 영양식품의 제왕(帝王), 향긋한 죽순 채취가 시작됐다. 죽순은 겨우내 땅속에서 추위를 이기며 봄을 기다리다가 4월 초 식목일 전후 최초로 새싹이 ...
식약일보   |   19/04/24/
경기사이버장터, 경기미 할인 이벤트
경기농식품유통진흥원(원장 서재형)은 우수 농산물전문쇼핑몰 경기사이버장터(kgfarm.gg.go.kr)에서 4월 24일부터 5월 15일까지 신품종 경기미 이벤트를 진행 ...
식약일보   |   19/04/24/

HACCP인증원, 2기 이사진 첫 이사회 개최
한국식품안전관리인증원(원장 장기윤, 이하 HACCP인증원)은 23일 청주시 소재 본원에서 2019년 제2차 이사회를 개최했다. 이사회에는 장기윤 원장과 전종 ...
식약일보   |   19/04/24/

국산 생굴, 비수확시기 채취 굴 위생상 문제없어
“월(月)을 나타내는 영어 단어에 ‘r’이 없는 달엔 굴을 먹지 말라”는 서양 속담이 있지만 국산 굴은 4∼9월 등 ‘r’이 없는 달에도 안심하고 섭취할 ...
식약일보   |   19/04/24/
유전체 정보 활용제고 전문가 의견 교환
농촌진흥청(청장 김경규)은 24일 본청 국제회의장에서 유전체 정보의 활발한 활용을 촉진하기 위한 ‘2019 포스트게놈 다부처유전체사업 유전체 해독 및 ...
식약일보   |   19/04/24/

초기 가뭄피해 큰 지역, 중만생종 벼 추천
농촌진흥청(청장 김경규)은 벼 이앙 직후 초기 가뭄 피해가 잦은 지역연도별에는 중생종이나 중만생종 재배를 추천했다. 지역연도별(2000∼2017년)에 따 ...
식약일보   |   19/04/24/

“2019 봄 여행주간” 가볼만한 농촌여행지 추천
농촌진흥청(청장 김경규)는 ‘2019 봄 여행주간(4.27~5.12.)’을 맞아 자녀를 동반한 가족이 함께 떠날 수 있는 농촌여행지를 선정했다. 최근 산불 피해가 ...
식약일보   |   19/04/24/

울릉도 산나물, 신선도 유지 포장·수송 방법 개선
농촌진흥청(청장 김경규)은 쉽게 시들고 물러져 대도시 공급이 어려웠던 울릉도 산나물의 유통 시스템을 개선해 전국으로 신선하게 공급하는 기술을 개 ...
식약일보   |   19/04/24/

함양 이명재, 서부지방산림청 임야대상 농업경영체 1호 등록
서부지방산림청(청장 황인욱)은 22일 경남 함양군에서 산마늘과 고로쇠를 재배하는 임업인 이명재(40)씨를 관할 지역 임야 대상 농업경영체(이하 ‘경영 ...
식약일보   |   19/04/23/

우울증, 과체중·고도비만보다 저체중에서 많아
저체중인 사람이 우울증을 가질 위험이 가장 높은 것으로 밝혀졌다. 과체중이거나 고도 비만인 사람보다 저체중인 사람이 더 우울했다. 23일 한국식품 ...
식약일보   |   19/04/23/
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